Ismerd meg a kőrösi asszonyok titkos receptjét, amelyből a legízletesebb házi rétes készül! Minden falat egy igazi csoda, amit a helyi hagyományok és a szeretet fűszereznek. A tésztát gondosan gyúrják, a töltelék pedig friss, helyben beszerzett alapanyago

Több ezer embert mozgatott meg Kiskőrös egyik legnagyobb városi ünnepe. A Városalapítók Napja és Országos Rétesfesztivál hétvégéje feledhetetlen élményt adott a szórakozni vágyóknak. A rétesfesztivál igazi kulináris ünnepe a helyi szlovákságnak.

A Városalapítók Napja és Országos Rétesfesztivál rendezvény keretében emlékeztek a kiskőrösiek arra, hogy 1718-ban a Wattay - főnemes - testvérek alapították újra a települést. A felvidékről többségében evangélikus hitű szlovákokat hívtak be a török miatt elnéptelenedett területre. Az utódok a mai napig ápolják nemzetiségüket, kulináris szokásaikat.

Rockmusical és főzőverseny indította a rendezvényt

A rendezvénysorozat pénteken egy izgalmas kiállítás megnyitójával vette kezdetét, majd este a Pannon Várszínház által előadott Égi Vándor című rockmusical varázsolta el a közönséget a főtéri nagyszínpadon. Szombat reggel pedig a II. Kiskőrösi Birkapörkölt-Főzőverseny résztvevői 14 bogrács alá gyújtottak, hogy megkezdjék a főzést. Barkóczi László főrendező elmondta, hogy céljuk, hogy a pörköltekből legalább 700 embernek kínáljanak ízelítőt. Szerinte a legfinomabb pörkölt elkészítéséhez igazi racka juh húsára van szükség, és ő maga a kissé csípős változatot részesíti előnyben e nemzeti étel esetében.

A megnyitó ünnepségen a Kiskőrösi Szlovák Nemzetiségi Népdalkör és Citerazenekar, valamint a szlovák néptáncegyüttes varázsolt el minket. Az esemény folytatásaként a résztvevők megkoszorúzták a polgármesteri hivatal bejáratánál található Wattay testvérek domborművét. Ezt követően egy rövid sétát tettek a Petőfi Műfordítói Szoborparkba, ahol a költő műveinek külföldi fordítóinak portréi találhatóak. Az ünnepség csúcspontjaként Petar Alipiev, a neves bolgár irodalmár szobrát avatták fel, aki a magyar nyelvről bolgárra fordította Petőfi Sándor híres verseit. A Várna önkormányzata által készített szobor a huszadik alkotás a belvárosi parkban, és egyedülálló a világon. Az eseményt megtisztelte Christo Polendakov, a Bolgár Köztársaság magyarországi nagykövete, valamint Antoanetta Alipieva, a Shumen Egyetem professzora és a bolgár műfordító hozzátartozói is. A programsorozat mazsorettparádéval és két lenyűgöző koncerttel folytatódott: a Dánielfy fellépésével, majd a Nox együttes produkciójával. Mindkét előadás hatalmas érdeklődést vonzott, a Nox koncertjén becslések szerint 3-4 ezer néző gyűlt össze a főtéri nagyszínpad előtt.